Cibule rozkrojíme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme je restovat na olej. Maso nakrájíme jako na guláš
Připravíme vodní lázeň, ve které necháme rozpustit máslo. Do rozpuštěného másla přidáme kakao a cukr
Kousky čokolády vložíme do hrnce s mlékem a smetanou a pomalu ohříváme. Musíme počkat, až se čokoláda
Vložíme do kastrůlku, zasypeme cukrem, podlijeme portským Když je drobenka opečená a šťáva nám skrz ni krásně
Vše, kromě tresti (nejlépe v mlékovaru) za stálého míchání uvedeme do varu. Po převaření a odstavení
Horké maliny: maliny zasypu lžíci cukru, dám do mikrovnky , zmrzlinu a ještě ocukruji moučkovým cukrem přes sítko
Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy. Zvlášť
Zastříkneme citronovou šťávou, přidáme lžíci vody, Nejznámější je ovšem s horkými malinami, těch ale většinou
ten zatěžkejte sušeným ovocem, pečte 15 minut, po upečení náplně přidejte rozšlehané vejce a směs nalijte na upečený
V rendlíku zahřívejte všechny suroviny, než se rozpustí cukr. Pak rozlijte do ohnivzdorných sklenic,
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Plech poprašte moukou. Suché přísady promíchejte
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni. V kastrůlku prohřejte mléko se smetanou. Tři lžíce směsi přidejte
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Vedle rozmícháme prášek s mlékem a skořicí a vlijeme do čokolády
Všechny ingredience dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté vaříme na mírném ohni ještě 15 minut. Do
opatrně míchejte a pak zastříkněte čerstvou citronovou šťávou Ve chvíli kdy je ovoce horké vlijte griotku nechte
V rendlíku zvolna zahřívejte brandy, rozinky a marmeládu, dokud se marmeláda nerozpustí. Směs se nesmí
Jablíčka oloupeme a nakrájíme na plátky. Dáme do ohnivzdorné misky, posypeme cukrem a skořicí a dáme
Uvařte vývar. Kosti očištěnou nakrájenou zeleninu petrželku tymián koření a lžičku soli zalijte ve velkém