Stehna z obou stran osolíme, slaninu nakrájíme na malé kostičky a cibuli nadrobno. Do pekáčku dáme lžičku
Kuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu Při objednávce paní chtěla méně opečenou a pán více
Postup Kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké a tlusté Obalená prsa naskládáme do zapékací mísy, zakápneme
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Otevřete plechovku piva a odpijte 1/3. Pečte při 180°C asi jednu hodinu.
Zakápneme olivovým olejem a podlijeme pivem. Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme
Kuře rozdělíme na čtvrtky osolíme opepříme a posypeme přidáme zeleninu přidáme tymian bobkový list vývar pivo
Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme , pokud je ještě příliš tekutiny, musí zůstat jen sos
Ve větší misce (pozor trochu pění, hlavně sůl) smícháme půl litr piva s kořením (např. 2 lžičky grlilovacího
Omyté, osolené části kuřete položíme na zelí. Takto připravené kuře na zelím podlijeme pivem a upečeme
trochou grilovacího koření, pokapeme sójovou a worchestrovou Maso ponoříme do oleje a zakryjeme.
Když je kuře částečně zapečené posypeme kmínem. Je-li potřeba podléváme během pečení zbytkem piva a
Kuře rozporcujeme na menší kousky. Podlijeme pivem a stejným množstvím vody, osolíme a
i sůl nerozpustí. nálevu, dobře omyjeme a osušíme.Otevřeme plechovku piva
trochou grilovacího koření, pokapeme sójovou a worchestrovou Maso ponoříme do oleje a zakryjeme.
První polovinu přidejte do piva a ve druhé obalte kuře Mašlovačkou potřete kuře připraveným pivem s olejem
Kuře grilujte na nepřímém středním žáru 75–90 minut ) pak opatrně sundejte z grilu.
Kuře grilujte na nepřímém středním žáru 75–90 minut ) pak opatrně sundejte z grilu.
Při pečení se pivo odpařuje a zjemňuje kuřecí maso. Po upečení opatrně vyjmeme kuře z plechovky.
V případě potřeby můžeme kuře během pečení podlévat Kuře na pivu a medu podáváme s rýží.