Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Můžeme přidat i trochu sádla, pokud je maso hodně libové Podáváme s bramborovou kaší, bramborami nebo chlebem
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Přidáme kmín, sůl a podléváme černým pivem a vodou.
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem.
Do rendlíku nalijte pivo, přidejte cukr a vařte asi Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem, paprikou
doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení paprikovo-hruškové přílohy.Přílohu dáváme dle chuti: brambory
petrželku.Je to dost syté, takže hravě zastoupí okoukané brambory
Připravený bok vložíme do pekáčku, podlijeme pivem Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí Zapíjíme pivem.
a zalijte pivem prošlehaným s kečupem. Slaninu při jednom okraji několikrát nařízněte, rozložte
Vložte do ní pekáč s (přikrytým) masem a pečte 3 hodiny Naběračkou přelijte maso vypečenou šťávou a za občasného
nivou nebo jiným sýrem a dopečeme. Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané
Podle hmotnosti to potrvá asi 30 - 45 minut při teplotě Římský salát s pečeným krůtím masem podáváme jako chutnou
Pro přípravu těsta rozdrťte sušenky a smíchejte se změklou Herou. Hmotu upěchujte na dno kulaté otevírací
promícháme s cukrem, vývarem, ústřicovou omáčkou a kořením Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Na 1 kg masa přidáme 3 - 6 mrkviček, 2 cibule, pivo Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
pečící papír a vložíme na kroužky nakrájené omyté brambory Pečené cukety plněné mletým masem podáváme jako chutný
Omyté a osušené maso vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem a pivem
Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Bramborová kaše Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme