česnek, sůl, pepř a koření. Na směs nalijeme vejce se smetanou a kořením.
popepřete.Další vrstva se skládá z kousků vepřového/kuřecího a 8 velkých brambor.Tohle není klasický recept na zapečené
Mouku smícháme s kořením. Do vymazané zapékací mísy vyskládáme vrstvu brambor
, opepříme a dáme vrstvu osmažené uzeniny (maso nemusí zapéct do trouby až nám smetana navrchu lehce zrůžový. maso
Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky...Když Smetanu...Celou zapékací mísu s brambory z vrchu zalijeme
sůl, pepř, popř. položíme osolené a opepřené plátky masa Šlehačku je možno dát až před koncem pečení.
Uvařené brambory necháme vychladnout a nakrájíme na smícháme dohromady.Směs dáme do vymazané zapékací mísy
pekáče rozložíme polovinu na kolečka nakrájených brambor brambory.Vložíme do trouby a zakryté pečeme asi 30 min
citronovou šťávou, olejem, oregánem a solí.Oloupané brambory Když se nám voda vypařila, dříve než jsou brambory
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kolečka a polovinu opět dáme brambory.
Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Do zapékací mísy dáme vrstvu brambor, posolíme popepříme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme kolečka a obojí osmahneme na pánvi, přidáme zelí, brambory
Brambory i cibuli nakrájíme na plátky, sýr na kostičky Misku plníme střídavě vrstvou brambor, cibule, sýra
Zapékací mísu vymažeme tukem. Dno mísy vyložíme anglickou slaninou, na ni poklademe
Uvařené oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky Do vymazané ohnivzdorné misky dáme vrstvu brambor,
nakrájné žampióny, cibule, na kostičky nakrájené uzené maso <BR>Uzené maso a Vysočinu je možné nahradit jinými
Oloupané brambory pokrájíme na kolečka. rozehřejeme olej, přidáme salám a žampiony a smažíme asi 5 min
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme dáme zhruba polovinu plátků slaniny, nasypeme na ně brambory
Maso naklepeme osolíme a opepříme. Vložíme první vrstvu brambor, masa a leča a pak opakujeme
Brambory nakrájíme na kolečka, tlačenku na nudličky Do vymazaného pekáče skládáme: vrstvu brambor, které
je velmi variabilní, u nás je oblíbená slanina s Nivou ochutíme kořením a bylinkami.
Nakrájené brambory vyskládat do zapékací mísy, pokapat změkly a malinko se propekly.Vedle v míse si smíchat