Houbový koláč s vypečenou slaninou a rozmarýnem
Postup Mouku s máslem propracujte v robotu nebo ručně jako drobenku, přidejte studenou vodu a rychle
Zapékaný Camembert v lilku a sušené šunce
Zapékaný Camembert Omytý lilek nakrájíme podélně na Každý kousek obalíme nejdříve do opečeného plátku lilku
Zapékané žampiony se sýrem s modrou plísní
Žampiony očistíme a z každého odkrojíme nohu. Polévkovou lžící poté lehce vyhloubíme důlek v klobouku
Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
Listové těsto vyndáme z lednice a necháme povolit na lince. Uzené maso nakrájíme na kostičky a orestujeme
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte česneku, zakápněte zbylým olivovým olejem a podávejte s pečenými
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, či robotu necháme stát, aby pustily vodu, tu vylijeme a ještě brambory
Křupavé bramboráky s tvarohem s nízkým obsahem laktózy
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Hotové bramboráky podáváme s tvarohovou směsí.
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
Oloupané brambory nastrouháme najemno, smícháme s nastrouhanou
Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Brambory oloupeme. Nastrouháme brambory, přidáme ostatní ingredience a
Pečené kuře s medem a jablky
Smícháme dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí
Salát z pečené máslové dýně
Ten vlijeme na pečenou dýni a ještě dalších 10-15 minut Pak pečenou dýni vyndáme z trouby a necháme vychladit
Bleskové placičky pečené na CRISP
Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a opět šleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Pomazánka z pečeného lilku II.
Lilek si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme a necháme vypotit. Poté je osušíme a dáme na mřížku
Kefírové nepečené bábovičky - dia
Mléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme
Nepečený cheesecake s vaječným likérem
Máslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte
Tvarohová pomazánka s pečeným česnekem
Česnek rozkrojíme a na řezu pokapeme olejem. Na pánvi ho řezem dolů opečeme. Stroužky vydlabeme, dáme
Plněná, pečená vepřová kýta
směsí, poklademe plátkem klobásy, lístky bazalky a pečenými Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.