Zapečený kadeřávek
Kadeřávek omyjeme a povaříme ho cca minutu v 3 litrech osolené vody. Slijeme a propláchneme studenou
Zapečená rajčátka
Nožem odřízneme vrchní část rajčete a vydlabeme obsah. Dovnitř dáme sýr, vejce, sůl, pepř a přiklopíme
Zapečené kroupy
Kroupy doměkka uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme, přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr. Vaříme, dokud
Zapečená zelenina
Všechnu zeleninu očistíme, cukety a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek nasekáme nadrobno,
Zapečené kaiserky
U kaiserek odřízneme kousek vršku, vydlabeme vnitřek a dáme na plech s pečícím papírem a na chvíli do
Zapečené zelí
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku povaříme, poté scedíme. Smícháme si vejce s mlékem
Zapečené avokádo
Rozdrcený česnek a cibuli nakrájenou na kolečka krátce osmahneme na rozehřátém oleji. Avokádo rozpůlíme
Zapečený lilek
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Posolíme je a necháme vypotit. Pak lilek osušíme papírovou
Zapečená čočka
Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme do vody na několik hodin, aby nabobtnala. Po několika
Zapečená čekanka
Z čekanky vyřízneme tvrdý střed a puky osmahneme na másle. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme a povaříme
Zapečené kedlubny
Kedlubny oloupeme a omyjeme, očistíme karotky a obojí nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a najemno
Zapečená rajčata
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Zapečený hermelín
Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti další koření
Zapečená brokolice
vyložíme slaninou, poklademe kroužky cibule, plátky brambor Přidáme další vrstvu cibule a brambor, pokapeme olejem
Zapečený chřest
Brambory uvaříme v osolené vodě, zcedíme, zchladíme mísu, nakrájené maso rozložíme na dno, navrch dáme brambory
Zapečené palačinky
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a prosátou moukou. Vymícháme hladké řídké těsto a necháme jej chvíli
Pečená krkovička v kabátku
obložila jsem dokola plátky syrových neoloupaných brambor (cca 300g) a ty jsem posypala kořením na americké brambory
Krkovička pečená po staročesku
Upečenou krkovici vyjmeme, výpek dáme do rendlíku na Příloha: brambory
Pečená kmínová krkovička
Omytou krkovičku osušíme, osolíme, ze všech stran Během pečení maso občas podléváme výpekem, případně
Krkovička pečená na rajčatech
Krkovici nakrájíme na silnější plátky (já dělám asi Před koncem pečení uvaříme špagety.
