pár lžic ochuceného oleje po smažení, naskládáme opečené
Nejprve restujeme maso, které jsem nakrájela na medailonky a okořenila. Pak maso vyjmeme a do výpečku
Po dopečení nechte špízy mírně zchladnout (cca max
Nejprve si připravíme náplň. Nadrobno nakrájenou cibuli dobře promícháme s mletým masem. Přidáme vejce
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme a osolíme, necháme odpočinout naskládané
Květák a zelí uvaříme, jak jsme zvyklí, ale spíš míň než do měkka, nebo na skus, mělo by to být tvrdší
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím si na pánvi wok orestujeme na troše oleje cibuli dozlatova
doměkka (já nejdříve pekla zakryté a před koncem pečení
K panence obyčejně podávame vařené brambory, přelité Vhodnou přílohou je rýže nebo opékaný brambor nebo
Cibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji, přidame pomletou housku a ještě osmahneme do zlatova
Povaříme si celý květák, nemusí být úplně do měkka, necháme ho okapat a nasekáme nadrobno. : Nakrájíme
Z kuřecích prsíček si uděláme co největší plátky. Které poté nasolíme, napepříme. Potřeme hořčici a
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Do misky dáme majolku, grilkoření a špetku chlli. Zamícháme
Lehle povaříme a poté přendáme do pekáčku, vrátíme opečené
Plátky mazance rozložte na plech vyložený papírem na pečení
Postup: Avokáda si rozdělte na půl. Vyjměte pecku, nejlépe zaseknutím nože do ní a vytočením. Seřízněte
Sýr nahrubo nastrouháme, ¾ smícháme s vejcem a smetanou a promícháme s uvařenými těstovinami.
Zapečené tortilly před servírováním překrojíme na poloviny
Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 20 min do perín. Na oleji orestujeme
Huby umyjeme, nožičku vylomíme, necháme odkvapkať. Na olej dáme drobne nakrájanú cibuľu, smažíme, pridáme
Surovú cviklu a batát nakrájame na kolieska, zeler na tenšie plátky. Mäso nakrájame na kocky. Do zapekacej
Na veľký plech si porozkladáme na krajce nakrájaný chlieb alebo pečivo. Každý kúsok jemne potrieme maslom
Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska, cesnak umyjeme a nasekáme. Pekáč vystelieme papierom na pečenie