Pangase omyjeme a osušíme, přendáme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením
Lilek nakrájíme asi na 2 cm silné plátky (pro každého strávníka počítáme s jedním Hermelínem a třemi
Cukety a rajčata nakrájíme na cca 1 cm plátky, trochu osolíme a z obou stran opečeme na pánvi. Vyjmeme
Lilek omyjeme a rozpůlíme po délce. Částečně vydlabeme a necháme vypotit. Poté potřeme česnekem, pokapeme
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Troubu předehřejte na 200°C a polovinu másla nechte rozpustit
Očištěnou hlavu, bůček a plíčky uvaříme spolu s cibulí v osolené vodě. Vyndáme z vývaru, obereme maso
Karfiol rozoberieme na ružičky a 3 min obvaríme v slanej vode. Malé mištičky vytrieme olejom a ružičky
Do vymazaného pekáče poklademe brambory, promísené másla a dáme přiklopené péct tak na 180°C, dokud brambory
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Očištěný fenykl rozpůlíme a nakrájíme na nudličky, oloupanou
Žampiony oloupeme, odřízneme nožičky a opatrně vydlabeme vnitřek. Vložíme do předehřáté trouby a asi
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a papriku. Přidáme bylinky a koření. Přisypeme maso nakrájené na
Bulgur uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody a trochou oleje do poloměkka. Na olivovém oleji
Postup Mrkve nakrájené na proužky, pórek povaříme 5 - 6 minut v osolené vodě. Scedíme a přendáme do mělké
Špenátový protlak necháme povolit a prohřejeme ho na mírném ohni. Dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Postup Pohanku spařenou horkou vodou dáme do kastrůlku a zalijeme vodou tak, aby byla asi 1cm ponořená
Prošlehejte 4 vejce nasekané bylinky (svazek pažitky lžíci petrželky a lžičku tymiánu) 30 g parmazánu
Fenykl, vývar, olivový olej a česnek dejte do hrnce a na větším plameni povařte patnáct až dvacet minut
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a krátce osmahneme. Zalijeme skleničkou vody nebo