Před dokončením přidáme máslo a bílý vinný ocet. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Pečeme doměkka cca 2 hodiny, na posledních 20 minut odkryjeme pokličku, ať má masko hezkou barvičku.
Pečte až do částečného zčernání cca 20 minut. Mozzarellu natrhejte na kousky.
Vyzkoušejte recept na lahodný předkrm, kterým jsou zapečené papriky plněné mozzarellou a olivami.
Vepřové maso pomeleme. Okurku a cibuli posekáme nadrobno a smícháme je s masem
Vepřové maso pokrájíme na kousky a osolíme a opepříme Maso a zeleninu ještě dosolíme, posypeme rozmarýnem
V průběhu pečení maso občas přelijte moštem. V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na Asi po 1/2 hodině maso vybereme na talíř a pekáček
Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Maso a všechny zbylé suroviny smícháme a utvoříme směs
a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření Za dobu pečení jehly párkrát otočíme a ke konci pečení
Papriky pokrájíme na cca 3 - 4 cm široké kroužky. Zaklopené vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Zaprášíme moukou a po chvíli zalijeme mlékem. necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
čtvrtin masa. Pekáč přikryjeme a pečeme na 200 st. cca 30 minut.
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Předem namleté maso vložíme do misky. Maso osolíme a opepříme.
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Pekáček přikryjeme a pečeme na 180 st. cca 45-50 minut
nudličky pokrájenou očištěnou papriku (lze použít i červenou Dáme péct do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cmCibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým