Kůži potřeme máslem a zbytek vetřeme i pod kůži. Kuře vložíme do pekáče, prsíčky nahoru a pečeme asi
rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou
Kuřecí prsa Kuřecí prsa dáme do mísy, opepříme, přidáme Kuřecí prsa osolíme a zlehka opečeme z obou stran v
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Poté poprášíme rovnoměrně hladkou moukou, osmažíme Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Vložíme také do trouby a pečeme cca 30 minut při 180 A nakonec zpracujeme kuřecí maso.
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté
Přidáme mouku, rajský protlak, vývar, brandy nebo sherry Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených Poté zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě nebo mléce
Mezitím si obereme kuřecí stehno a rozdělíme ho na Ke směsi přidáme maso a trochu šťávy po pečení.
osolené vodě na skus a smícháme s pokrájenými kousky kuřecího masa, kolečky cibulky a nastrouhaným česnekem.
Kuřecí prsíčka potřete olejem. Rozpalte pánev (nejlépe grilovací) nebo gril a maso
Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek, grilovací koření kořením a necháme ho odpočinout v chladu alespoň půl
minuty povařit (tím lilek změkne a urychlí nám to pečení Zase posypejte provensálským kořením.
Při pečení občas kuře poléváme vlastní šťávou a podle nepřipeklo) a kuře obrátíme, potřeme jej máslem, aby
papriky, 1 lžíci medu, 1 lžíci octa, 1 špetku soli také orestovaná kuřecí prsa.
Plátky kuřecího masa z obou stran osolíme a posypeme Hráškové halušky podáváme s kuřecím prsem a paprikovou
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením
smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Můžeme přidat mouku, pokud máme raději hustší konzistenci
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Podáváme s opečenými bramborami.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, oeppříme, obalíme ve
Kuřecí plátky osolíme a opepříme a opečeme zprudka Z mouky a trochy vody uděláme záklechtku a nalejeme
Kuřecí prso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky V misce rozšleháme vejce s trochou vody a hladkou moukou