Vejce klademe na opečené chleby s avokádem, posolíme
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm zesklovatíme. Pak přisypeme
Vše kromě masa nakrájíme a pečeme do měkka. Necháme schladnout a vše pomeleme s 1kg bůčku. Promícháme
Hermelíny buď rozřízneme na plátky či na menší kousky Hermelín by neměl v oleji plavat.
alobal potřený olejem,položíme podélně rozkrojený Hermelín klademe na něj podušené houby,nadrobno nakrájenou
Vydlabanou část si ponecháme bokem. Poté přidáme vydlabanou část Hermelínu, necháme ji
Hermelín pokrájíme do misky, přidáme vejce, drobně do klobouků žampionů, ty dáme do máslem vymazané zapékací
Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak Celý proces ještě jednou zopakujeme, Hermelíny potřebují
Rozmícháme si koření s olejem a natřeme na Hermelín Dáme na cca 15 minut pod gril dokud se Hermelín nenafoukne
Hermelíny podélně rozkrojíme na 3 plátky jako dort Spodní díl potřeme plnotučnou hořčicí, klademe na něj
Hermelín okořeníme, na kvalitní rozehřátou pánev lžičkou kápneme olej, položíme Hermelín, aby olej byl pouze
Ve směsi obalíme Hermelín a ten zabalíme do alobalu Hermelín v alobalu dáme na rozpálený gril a grilujeme
Sýr rozkrojíme naplocho (nám se osvědčil ruční kráječ na chléb) abychom z každého balíčku získali 4
Ten rozdělíme na 6 stejných částí. Na Hermelín položíme na tenké plátky, nebo na drobné