Na rozpáleném roštu nebo na pánvi s malým množstvím Kuřecí prsa připravená na roštu podáváme s ostrým zeleninovým
Brambory nakrájíme na kostičky, česnek nastrouháme, rozmarýn nasekáme. Troubu rozehřejeme na 230 °C.
Poté pánev s řepíkovou mastí mírně rozehřejeme, aby Mast na křečové žíly poté naplníme do čistých sklenic
Uzené kosti vaříme v tlakovém hrnci asi 1 hodinu doměkka Kosti necháme vychladnout a potom je obereme.
Plátky z vepřové pečeně bez kosti na okraji nařízneme Zatím si rozehřejeme rošt.
V dostatečném množství vody uvaříme uzené kosti. Po uvaření kosti vyjmeme a obereme.
Při teplotě 80 °C sterilujeme jablečný mošt 20 minut Domácí neslazený jablečný mošt uložíme na suchém a
másle ji zpěňte dozlatova, přidejte krájená rajčata a nasekaný Jednu stranu toastu potřete ještě teplým rajčatovým
Maso a kosti rozsekáme na menší díly, které promneme Upečené kosti a maso dáme stranou, z pekáče slijeme
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Kosti a zeleninu dáme do pekáče, zakápneme zbylým olejem
Brambory den předem uvařené oloupeme, nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, krupici, mouku, osolíme a
Brambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem, aby ztuhly. Neměly by být zcela dovařené. Oloupeme je
Na 3 lžících olivového oleje dvě minuty opékejte 50 g sušené slaniny či slaninových kostek. Přidejte
Filet z lososa (pokud možno i s kůží) potřete olivovým olejem a posypte hrubou mořskou solí a zprudka
Pohanku přebereme, propláchneme, rozdrobíme do ní masox, zalijeme vodou a vaříme 15 minut. Hrnek zabalíme
Papriky opečeme dohněda nad hořákem plynu nebo v troubě a dáme zapařit do mikroténového sáčku. Pak nakrájíme
Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky. Maso opékáme na oleji z obou
Uzeninu nakrájejte na plátky a vysmažte na větší pánvi. Je-li tučnější nemusíte používat olej. Do pánve
Rozpalte wok nebo velkou silnostěnnou pánev. Vlijte olej a krouživým pohybem ho rozlijte po pánvi aby