Část masa k zavinutí housenky pokrájíme natenko a Usmaženou housenku“ po délce rozkrojíme, (nůž vedeme
Hrušky nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky Pak do pánve přidáme hrušky, velmi krátce povaříme
Podle toho jak chci mít velkou hlavu u housenky, tak Tento pruh slouží jako podložka pod housenku.
Z uvedených surovin (kromě bílku a cukru krupice) zpracujeme těsto. Tvarujeme ručně ploché tyčinky asi
Cibulku osmahmene, přidáme houby a dusíme do změknutí a mléko, vše dle oka, poté přidáme podušené houby
Z mouky, vajec, mléka a špetky soli vypracujeme těsto Takto připravené halušky jsou vynikající přílohou k
Z mouky, mléka a vajec vypracujte těsto jako na noky Po pěti minutách vyberte halušky z vody, přesuňte do
Halušky promícháme, aby se nepřilepily ke dnu hrnce Prostě tak, jak vám halušky chutnají.
Mäso premiešame s vajíčkom, prelisovaným cesnakom, nadrobno narezanou cibuľou, soľou, vňaťou a korením
Orestujeme cibuli a na ní podusíme doměkka houby, které Houby v houbě podáváme jen tak jako chuťovku nebo s
orestovat lilek, cuketu a nakonec přidáme pokrájené houby
Houby nakrájejte na drobno, nasekejte bylinky. Smíchejte houby a bylinky s vejci a nastrouhanými sýry
maso nezatáhne a přidáme na kostky nakrájenou dýni a houby Zhruba 15 minut zapékáme v na 200 stupňů rozpálené
Očištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané
I s tukem urovnáme do zapékací mísy, pokryjeme houbami
Houby si namočíme do vývaru, nebo jen vody a cca 10 kořením adžika, houbovým kořením, zázvorem a poklademe houbami
uvařených fleků, další vrstvou je vepřové maso s houbami
Husu večer předem omyjeme, osušíme a ze všech stran Dovnitř vložíme i jednu housku.
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk a husu dopečeme do červena.
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně V polovině pečení husu obrátíme prsy nahoru.