Vmíchejte rozpuštěnou čokoládu (pozor bude-li moc horká Do jiné mísy prosejte mouku s kypřicím práškem
ve velké pánvi máslo na mírném ohni, vsypte houby K omáčce se špenátem, houbami a gorgonzolou jsou
Oddělíme žloutek od bílku a smícháme ho se všemi ostatními surovinami. Vyšleháme sníh a zlehka ho vmícháme
Tvrdší, pevné houby pokrájíme na větší kusy - sousta masu uvařené fazole, na rozpuštěné slanině podušené houby
Přidejte dýni, houby a míchejte pár dalších minut Promíchejte a přidejte sušené houby, šalvěj a
Přidejte houby osolte opepřete a opékejte zhruba 3 Pak přidejte nasekané bylinky a špenát a pokračujte
změknutí opékejte pórek; pak zvyšte plamen a přisypte houby Prošlehejte vejce se smetanou vmíchejte pórek s houbami
Rozehřejte troubu na 170 °C. Na velké pánvi (nebo dvou menších) rozehřejte máslo a opečte na něm žampiony
Vsypte houby a smažte 4 minuty dozlatova. Podávejte s houbami, ozdobené petrželkou.
Mangold sparíme vriacou vodou (len ho vodou prelejeme), necháme odkvapkať a rozmixujeme. Droždie rozpustíme
Orestujeme, podlijeme vývarem, přidáme houby a povaříme Pak vlijeme v troše vody rozmíchanou mouku a provaříme
Všechny suroviny zpracujeme v robotu do vláčného těsta. Vlijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení
Do misky prosejeme mouku, ve které uděláme důlek. mléce promícháme rozdrobené droždí, cukr, 1 lžíci mouky
osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou a po chvilce opékání přidáme očištěné, nakrájené houby
Těsto pořádně prohněteme, v dlani uděláme placičku (pokud se těsto lepí, namočte si malinko ruce), vložíme