Hrnec, ve kterém budeme zapékat, vymažeme olejem, poklademe
Fíky opláchneme studenou vodou a osušíme utěrkou, zbavíme stopek a nakrojíme do kříže. Rozevřeme a vložíme
Pekáč nebo zapékací mísu plníme střídavě vrstvami brambor Zapékáme ve vyhřáté troubě při 180°C cca 20 minut.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm.vZapékací misku (pekáček) vymažeme olejem a
Na výpeku ze slaniny orestujeme cibulku. Přidáme nakrájené koleno a taktéž orestujeme. Přidáme Mexiko
Maso připravené na řízky osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s hořčicí a maso důkladně obalíme. Odložíme
cibuli a rozdělíme a rozšťoucháme, aby nezůstaly hrudky Na talíři posypeme nasekanými smíchanými bylinkami.
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a spolu s maslom a horúcim mliekom vyšľaháme
Z mléka, vajec, soli, mouky, cukru, připravíme hladké Zapékací misku vytřeme máslem, palačinky jednu po druhé
osušíme z lilku přebytečnou vodu, obalíme lehce v mouce Do zapékací misky skládáme jednotlivé vrstvy.
Pekáč vymažeme máslem a vyložíme ho na plátky nakrájenou cibulí. Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme
rybízem (nebo jiným ovocem) a dáme do máslem vytřené zapékací Pečeme asi 35-40min. při 180st., až je vaječný pudink zapečený
Výhonky pak rozdělíme do dvou menších zapékacích misek Pokrájeným rajčetem a posekanými bylinkami posypeme hotové zapečené
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na
Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky, cibuli si také připravíme na kolečka, maso naklepeme,
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
Dno pekáče vyložíme slaninou. Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky koření, pak brambory
Blaťácké zlato nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Zalijeme smetanou a rozmačkáme tak, aby z toho
Uvařené těstoviny smícháme s masem a cibulkou a dáme do zapékací