Vsypeme houby, osolíme, opepříme, přidáme maso a dusíme po půl hodince maso vyjmeme, omáčku zahustíme hl. moukou
nakrájené maso, osmahneme a podlijeme namočenými houbami Zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody,
Přidáme houby, kmín, sůl, podlijeme vývarem a dusíme Smetanu rozmícháme moukou a polovinou mléka a houby
masa přidáme na silnější plátky nakrájené čerstvé houby době smícháme lžičku sádla Mangalica s lžící hladké mouky
Nejdříve ze všeho zapneme troubu, aby se nám stihla rozehřát na 200 °C. Ingredience na těsto (kromě
Rozpalte gril. Pekáček vyložte alobalem nebo pečicím papírem - ušetříte si jeho pozdější drhnutí.
Ve velkém hrnci rozehřejte dvě lžíce oleje vsypte cibuli a opékejte ji asi deset minut (dozlatova). Přesuňte
Všechnu zeleninu a bramboru nakrájejte na jemné kostičky nebo nudličky. Ve velkém hrnci rozpusťte máslo
Maso osolte opepřete a posypejte nasekanými bylinkami V jiné pánvi na 100 g másla osmahněte zbylou mouku
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou postupně nakrájený pórek, na plátky nakrájené a na másle podušené houby
Povařené vychladlé houby pokrájíme na menší kousky.Jemně nastrouhané brambory spojíme s moukou, vejcem, solí
oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky, opláchnuté houby Přidáme pokrájené brambory a houby a chvíli opékáme
Na rozehřáté másle houby zprudka opečeme, přidáme rajčata před koncem vařením ke guláši.Smetanu rozkvedláme s moukou
Ve vývaru vaříme nakrájené houby a pórek. Mírně osolíme a když jsou houby měkké, vložíme nakrájené
Houby nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. bramboru, slijeme vodu z brambory, přidáme hladkou mouku
Na oleji podusíme do měkka zeleninu s houbami (pokud Když je měkká, smícháme ji se zeleninou a houbami,