Sirup z listů jitrocele kopinatého za studena
Z téhle várky vyrobíme cca 0,65 l sirupu, ve kterém Neotevřený sirup vydrží přes rok.
Tvarohové jahodové knedlíky s čekankovým sirupem
oříšky, skořicí a na závěr přidáme i dávku čekankového sirupu
Barevný ovocný salát s agáve sirupem
rozdělíme na talířky a podle chuti osladíme agáve sirupem Barevný ovocný salát s agáve sirupem ihned podáváme
Ovesná kaše s jablky a agávovým sirupem
talířů nebo misek, zasypte cukrem, přidejte agávový sirup
Lívance s javorovými jablky
Nejprve udělejte javorová jablka: jablka oloupejte Pak vmíchejte ořechy a javorový sirup.
Zázvorová vepřová plec s nivou a zakysanou smetanou
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou dlaní, osolíme, dost posypeme zázvorem a obalíme
Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka
Zázvorovou omáčkou používáme k namáčení vařené či pečené
Špekáčky a brambory grilované v marinádě se zázvorovým pivem
Brambory omyjeme a pokrájíme na širší kolečka (cca Smícháme všechny suroviny na směs (sojová omáčka, zázvorové
Fazole černé oko v zázvorové rajčatové omáčce
Den předem si namočíme fazole. Druhý den je propláchneme a v čisté vodě s bobkovým listem vaříme doměkka
Pošírovaná kuřecí prsa s cibulkovo-zázvorovým olejem
osolte vločkovou solí, přidejte pár lžic cibulkovo-zázvorového
Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem
Nejprve uděláme dresink. V malé misce smícháme zázvor, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a med. Dobře
Kuře pečené naplacato v limetkovo-zázvorové marinádě
Kuře položíme hřbetem nahoru a nožem nebo speciálními nůžkami na drůbež ho po celé délce páteře rozřízneme
Zázvorové želé s pomerančem: zdravé zásoby ve skleničce
Připravte si nejprve čisté, ideálně i vysterilizované skleničky. Zázvor důkladně očistěte, slupka jde
Exotické vaječné rolky se sojovo-zázvorovou omáčkou
Důkladně rozšlehejte vejce v misce, přidejte trošku mléka nebo smetany a připravte směs na omelety.
Tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc
rozpáleného rendlíku, kde ji zalijte vínem a zredukujte na sirup
Grilovaná kuřecí prsa v sezamovo-zázvorové marinádě
V míse smíchejte slunečnicový a sezamový olej,sójovou omáčku a med. Přidejte prolisovaný stroužek česneku
Filet z pangase v zázvorové krustě se špenátem a ořechy
Filety rozložíme do zapékací misky, pokryjeme zázvorovou
Růžičková kapusta s kuřetem a zázvorovou kari omáčkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Růžičkovou kapustu očistíme, nakrájíme na čtvrtiny a povaříme
Jablečný koláč s vlašskými ořechy a zázvorovou šlehačkou
Přísady na těsto smísíme spolu s 6 lžícemi ledové vody a rychle vypracujeme soudržné těsto bez zbytečně