Pečená šunka na zázvorovém pivu
Do hrnce vlijte 1 l piva, přidejte marmeládu a promíchejte. Vložte badyán, šunku v celku a případně
Cibulovo-jablečno-zázvorová marmeláda
V hrnci necháme zkaramelizovat cukr. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme jablka nakrájená
Zázvorovo ananasový punč
Oloupeme pomeranč a limetku. Z každého dílku se snažíme oloupat šlupku, alespoň trošičku. Poté nakrájíme
Zázvorovo-kurkumové latte
V rendlíku pomalu ohřejte mléko. Pak přidejte všechny ingredience a opatrně přiveďte k varu.
Zázvorovo-dýňový chlebíček
Zahřejte troubu na 160 °C. Dno i obě delší strany formy na pečení chleba (na jedenapůlkilový bochník)
Zázvorovo-jablečná limonáda
Sirup přeceďte, mělo by ho být asi půl šálku. Zázvorový základ spojte s moštem, přidejte jablka
Zázvorovo-citronové kuře
Olej rozpalte ve woku, vsypte kuřecí nudličky, zázvor a česnek a zprudka opékejte dvě až tři minuty.
Javorové palačinky
Solamyl smícháme se třemi lžícemi šťávy (sirupu) na Vejce, mléko a javorový sirup našleháme.
Mátový sirup - vařený, sterilovaný
Připravíme si litr mátových listů, pokud možno mladých a vypraných. Dáme do hrnce a přilijeme vodu.
Výborné pomerančové bábovičky se sirupem
Zatímco se bábovičky pečou, připravte sirup. Podávejte se zbylým sirupem, kousky pomeranče a čerstvou
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Do 5 litrové láhve dáme 5 cm vrstvu výhonků, které nejprve propláchneme studenou vodou a tím je zbavíme
2x diviznový sirup + macerát
Sirup bez převáření: Do čisté suché sklenice nasypeme Sirupem si můžeme osladit i čaj.
Jablečný sirup se skořicí a meduňkou
Jablka zbavíme jádra, citron kůry a nakrájíme. Vložíme do hrnce s meduňkou a skořicí. Zalijeme do 4
