Perníčky před pečením potřeme vajíčkem a pak dozlatova
Perníčky položíme na plech vyložený pečicím papírem Zchladlé perníčky pak ozdobíme citrónovou polevou,
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
předehřáté troubě při 180°C 7 až 10 minut, dokud nebudou perníčky Polevu přendejte do zdobícího sáčku a ozdobte perníčky
předehřáté troubě při 180°C 7 až 10 minut, dokud nebudou perníčky Polevu přendejte do zdobícího sáčku a ozdobte perníčky
Perníčky skládáme na plech vyložený papírem na pečení Upečené perníčky potřeme vejcem rozšlehaným s trochou
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
°C podle trouby a asi 5-15 minut podle velikosti perníků Upečené perníčky vytáhneme z trouby a potřeme ještě
Perníčková historie Věděli jste, že perník patří mezi První recepty na perník byly mnohem jednodušší než
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Po vyjmutí z trouby necháme perníčky vychladnout, poté
Perníčky přesuneme na plech s pečicím papírem a pečeme
Rozehřejte med a zapracujte do něj mouku. Směs je horká a řídká, práci vám usnadní kuchyňský robot. Těsto
Ihned po vytažení potíráme perníčky rozšlehaným vejcem Perníčky omočíme v polevě a dle fantazie dozdobíme.
Ihned po vytažení potíráme perníčky rozšlehaným vejcem
Vykrojené perníčky dáváme na plech vyložený pečícím Po vychladnutí perníčky slepíme marmeládou a omočíme
Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Nakonec dochutíme kořením do perníku a jedlou sodou
Smícháme mouku se sodou, přidáme ostatní sypké suroviny, dále vejce, žloutky, med a máslo. Vypracujeme
V kastrolku rozehřejeme med, máslo, cukry a perníkové koření, až se cukr rozpustí. Necháme vychladnout
Máslo a med přivedeme k varu. Snížíme teplotu a necháme zvolna probublat. Sundáme z plamene a necháme
Příprava polevy: Důkladně vychladlé perníčky ozdobíme