Pláty listového těsta rozložíme a doprostřed navrstvíme
Vypracujeme hladké těsto a necháme na teplém místě Nakynuté těsto rozdělíme na 6 kusů, vyválíme hady,
Pak přidáme tvaroh a žloutky a vypracujeme těsto. střed posypeme strouhankou, nastrouhanými jablky, pískovým
Pak přidáme jogurt a žloutky a vypracujeme těsto. Poté těsto rozválíme na pruhy, jejich středy posypeme
Necháme odležet a připravíme si těsto. Takto necháme odpočívat asi 30 minut.
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku Těsto vyválíme na tři obdélníkové pláty a doprostřed
postupně přiléváme k mouce a vypracujeme tuhé a hladké těsto Těsto vyválíme na pomoučněném vále do všech stran.
Pokud se lepí, přidejte mouku navíc. 3 Jakmile budete mít těsto hotové, vyválejte z něj tenké hady a ty
Rukama pak uhněteme pružné těsto (pokud by bylo těsto Těsto musí být suché, ale vláčné a nesmí se lámat.
Cesto rozdelíme na polovice, každú vyvaľkáme na obdĺžnik Mäsovú zmes rozdelíme na vyvaľkané cesta záviny zvinieme
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky.
Listové těsto rozkrojíme napůl a vyválíme dva tenké Po vytažení z trouby potřeme štrůdl pomocí mašlovačky
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky.
Plát listového těsta dáme na plech vyložený pečícím Směs natřeme na plát listového těsta, poklademe plátky
Listové těsto uválíme a rozkrojíme na šest čtverců.
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na plát. Vyválené těsto pomažeme rozšlehaným bílkem a přehneme
Listové těsto rozpůlíme. Každou polovinu vyválíme na pomoučněném vále hodně na tenko
Švestky důkladně omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme Listové těsto koupíme buď v platu nebo vyválíme obdelník
Listové těsto potřeme nutelou a přiklopíme druhým plátem
koláčové formy vyložené pečícím papírem dáme plát listového těsta a kraje skrojíme.