Jeden závin klasicky zavineme, druhý závin zavineme na plech s pečícím papírem a dáme péci do předem vyhřáté
Listové těsto si podle toho, jaké máme množství rozdělíme Vaječnou směsí se sýrem a salámem se dají plnit i malé
Uděláme těsto z mouky, tvarohu, tuku a soli. nádivku a na ni položíme na kousky nakrájený hermelín, závin
Nameleme mák a smícháme se všemi ingrediencemi na makovou Těsto rozválíme mezi strečovou folií, rozetřeme makovou
droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak Pak vmícháme rum.
Mezitím mák zalijeme vroucím mlékem, přidáme vše ostatní Závin položíme na plech, vyložený pečícím papírem,
Mák dáme do misky, spaříme horkým mlékem, promícháme Plát svineme, oba konce zahneme pod závin, přendáme
Těsto rozválíme na pomoučeném vále, naplníme směsí a zabalíme do závinu.
Svineme do závinu, konce přimáčkneme, nebo podložíme Taktéž svineme do závinu.
Troubu předehřejeme na 180°C. Chlazené těsto vyndáme z lednice až těsně před použitím. Plát těsta potřeme
Záviny dáme na plech s pečícím papírem, vložíme do máslo kterým potřeme upečené a z trouby vytažené záviny
droždí, posypeme moučkovým cukrem a zalijeme vlahým pomažeme marmeládou, posypeme namletými ořechy a závin
Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm. okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem
Do středu dáme ovocnou směs a rovnoměrně rozetřeme. , aby závin při pečení neprasknul.
Tvaroh dáme do mísy a přidáme do něj dva žloutky, a poté za pomoci pečícího papíru smotáme do tvaru závinu
Utvořený závin pomažeme lehce máslem a vložíme do vyhřáté Pekla jsem 20 min na 180 st.
pod závin. Takto připravený závin dáme do předehřáté trouby (bez
Zatím smícháme mouku s cukrem a vejci, vmícháme kvásek Hotový závin můžeme potřít vejcem.
Závin svineme, potřeme zbylým rozšlehaným vejcem, posypeme Z jednoho listového těsta uděláme dva velké záviny.
Ze surovin udělám hladké těsto a rozdělím na 3 části. Vyválím plát, pomažu máslem, posypu strouhankou