Zavináče ze sleďů
svaříme v hrnci vodu s octem, bobkovým listem, pepřem, malým Necháme vychladnout, nalijeme do sklenice se zavináči
Zajíc načerno
Zajíce rozkrájíme na porce, osolíme, potřeme olejem Maso obrátíme, přidáme koření, bobkový list a vaříme
Třesan
vymazaný plech a pečeme asi 25 minut na 180 °C, než třesan Třesan nejlépe chutná přímo z trouby.
Bábovka s mákem
V kastrůlku svaříme mák s mlékem, medem, rumem a špetkou Přivedeme k varu a poté necháme vychladnout.
Loupáčky s mákem
Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme nakynout, potřeme žloutkem, posypeme mákem.
Buchty s mákem
Do mísy dáme mouku, sůl, cukry. Naplněné čtverečky spojíme pevně rohy k sobě, dáme
Nudle s mákem
Ještě do horkých nudlí dáme kousek másla a necháme Mák smícháme s cukrem a posypeme špagety.
Škubánky s mákem
Pak je uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. rozmícháme v hladké těsto, ze kterého lžící vykrájíme noky
Pečená treska s bramborem a rajčetem
Tresku opláchneme a vložíme do pekáčku. Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Treska s omáčkou z celozrnné hořčice
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran.
Kuskus s paprikou a restovanou treskou
V pánvi rozehřejeme máslo a filety tresky na něm opečeme Kuskus podáváme s opečenou treskou, kterou pokapeme
Filety z tresky v ořechové krustě
Filety necháme odpočívat, aby se odstranila přebytečná voda. Mezitím si připravíme krustu, tak že na
Losos s treska s míchanou zeleninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, povaříme ve vroucí vodě asi 5 minut. Necháme vychladnout. Nakrájenou
Polévka s pórkem a uzenou treskou
Přivedeme k varu a provaříme. Následně přidáme tresku, aby se ohřála.
Treska s fenyklem a pomeranči v papilotě
Nahoru dáme 1 silný plátek pomeranče, osolíme, opepříme pomerančovou kůru a zahřejeme, poté přelijeme do malých
Treska se špenátovým přelivem a žampiony
Poté dáme na pánev omyté lístky baby špenátu a necháme Na druhé čisté pánvi osmahneme tresku, kterou pouze
Treska na másle s omáčkou z mascarpone
Petrželovou nať a kapary smícháme s máslem a hořčicí
Filet z tresky s bramborovou kaší
Připravíme si filety z tresky, nejlépe čerstvé, ve z tresky, lehce osolíme, na každý kousek dáme tenké
Pečené medailonky z tresky na slanině
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, trochu jich dáme Hotové upečené maso podle chuti dosolíme, ozdobíme