svaříme v hrnci vodu s octem, bobkovým listem, pepřem, malým Necháme vychladnout, nalijeme do sklenice se zavináči
Zajíce rozkrájíme na porce, osolíme, potřeme olejem Maso obrátíme, přidáme koření, bobkový list a vaříme
vymazaný plech a pečeme asi 25 minut na 180 °C, než třesan Třesan nejlépe chutná přímo z trouby.
V kastrůlku svaříme mák s mlékem, medem, rumem a špetkou Přivedeme k varu a poté necháme vychladnout.
Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme nakynout, potřeme žloutkem, posypeme mákem.
Do mísy dáme mouku, sůl, cukry. Naplněné čtverečky spojíme pevně rohy k sobě, dáme
Ještě do horkých nudlí dáme kousek másla a necháme Mák smícháme s cukrem a posypeme špagety.
Pak je uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. rozmícháme v hladké těsto, ze kterého lžící vykrájíme noky
Tresku opláchneme a vložíme do pekáčku. Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran.
V pánvi rozehřejeme máslo a filety tresky na něm opečeme Kuskus podáváme s opečenou treskou, kterou pokapeme
Filety necháme odpočívat, aby se odstranila přebytečná voda. Mezitím si připravíme krustu, tak že na
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, povaříme ve vroucí vodě asi 5 minut. Necháme vychladnout. Nakrájenou
Přivedeme k varu a provaříme. Následně přidáme tresku, aby se ohřála.
Nahoru dáme 1 silný plátek pomeranče, osolíme, opepříme pomerančovou kůru a zahřejeme, poté přelijeme do malých
Poté dáme na pánev omyté lístky baby špenátu a necháme Na druhé čisté pánvi osmahneme tresku, kterou pouze
Petrželovou nať a kapary smícháme s máslem a hořčicí
Připravíme si filety z tresky, nejlépe čerstvé, ve z tresky, lehce osolíme, na každý kousek dáme tenké
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, trochu jich dáme Hotové upečené maso podle chuti dosolíme, ozdobíme