Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa Poté zalijeme smetanou a krátce povaříme.
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme Dáme na chvilku uležet do lednice a mezi tím si rozehřejeme
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Všechny suroviny dáme do hrnce a svaříme. Necháme vychladnout a připravené okurky zalijeme.
a znovu zalijeme vodou, uvaříme do měkka. , zalijeme troškou vody a 10 minut necháme péct.
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň půl hodiny
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem Posypeme cukrem a zalijeme jogurtem.
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném Do hotového masa dáme nahrubo nakrájenou mrkev a hřebíčky
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností dohněda, pak zalijeme vodou nebo vývarem a dobře povaříme
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Na tento základ dáme maso, přidáme bobkové listy, podlijeme
přidáme cibuli a restujeme, poté postupně přidáváme maso
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, Posypeme strouhankou s kari kořením, zalijeme máslem
Potom dáme plátek srnčího a vepřového k sobě tak, aby Zabalíme, na pánvi osmahneme ze všech stran a dáme
Přebranou a umytou rýži zalijeme 1,5 x větším množství , na to udušené maso, posypeme černým koření, dáme
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme
Mleté maso orestujeme na cibulce a zalijeme protlakem Necháme dusit asi 15 min a pak přidáme žampiony a olivy