Z mouky, jogurtu a změklého másla vypracujeme nelepivé těsto. V misce vidličkou rozšleháme dvě vejce
Můžeme udělat i jeden velký závin - viz moje foto.
ještě pocukrovat moučkovým cukrem.Pokud chceme dělat závin
a cukrem, poklademe plátky pokrájených očištěných jablek
), která nám podrží přebytečnou šťávu z hrušek či jablek Na strouhankovou vrstvu dáme vrstvu jablek či hrušek
Listové těsto rozválíme tak jako na štrůdl. Placku pomažeme kečupem, posypeme trochu solí a bazalkou.
Plech si vytřeme máslem, rozválíme si těsto a dáme ho na plech. Mezitím si uvaříme špenát. Poté rovnoměrně
Listové těsto rozválíme jako na závin, střed poklademe Strany rozváleného těsta přeložíme přes sebe a celý závin
s ovoce, zavineme, okraje přitiskneme a zahneme a záviny předehřáté trouby ny cca 200°C dozlatova.Upečený závin
měl mít pokojovou teplotu, nebude nám tak brzdit kynutí Vykynutý závin namažeme olejem, posypeme solí a upečeme
Listové těsto si rozválíme na pomoučněném vále. Na těsto dáme okapané a propláchnuté zelí, potom na zelí
Pivní závin s uzeným masem s špenátem pečeme na 180 Pivní závin s uzeným masem s špenátem podáváme vlažný
Kapustu zbavíme silných částí - stonků a žeber. Pomocí fólie svineme těsto do závinu.
Závin přeložíme na plech vyložený papírem na pečení Závin má být zlatavý.
Závin přendáme na plech vyložený pečícím papírem a Po dopečení je lepší nechat závin vychladnout, lépe
Spoj závinu musí být dole (aby se při kynutí a následném Necháme kynout dalších asi 40 minut.
Náplň osolte, opepřete a zaviňte do těsta. Záviny položte na plech a potřete rozšlehaným vejcem
Pak zatočte jako závin, zabalte ho do vlhké, máslem Uvařený závin opatrně vybalte z utěrky a nakrájejte
Omytá jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme příliš nenavlhlo.Doprostřed pak navrstvíme nakrájená jablka
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při Po upečení můžeme servírovat, houbový závin s kyselým
Slaný závin se šunkou, zeleninou a sýrem přendáme na Po dopečení je lepší nechat závin vychladnout, lépe