Těsto do takto připravené formy nalijte a rovnoměrně
těsto, které necháme asi 45 minut kynout. Vykynuté těsto rozdělíme v poměru 2:1, ze dvou třetin
Zakryjte utěrkou a nechte hodinu kynout, až zdvojnásobí Postup na 2 velké věnce: Vykynuté těsto stlačte pěstí
Šťávu ohřejeme, přidáme želatinu, zamícháme a necháme 10 minut stát. Mezitím do větší mísy na hrubém
Vajíčka oloupeme a nasekáme na kostičky. Z tuku a mouky uděláme jíšku, zalijeme vodou a rozšleháme a
mouky, másla, cukru, žloudků a citrónu zpracujeme těsto odpočinout na min. 2 hodiny (ale je možné i přes noc).Těsto
polovinou směsi, pokryjeme přepůlenými oloupanými vejci prvních 20 minut přikryté alobalem.Pokud chceme mít Velikonoční
Zhruba dvě třetiny těsta rozválejte na lehce pomoučené Zbylé vejce lehce našlehejte a potřete jím konce těsta
Do mísy dáme maso, cibuli, prolisovaný česnek, vejce do tvaru podélného bochánku a do dna zatlačíme 4 vejce
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme špetku soli nakrájené připravíme větší pánev s olejem a dáme ho tam tolik, aby donuty
Pak z těsta můžeme dělat záviny s libovolnou náplní papírem na pečení nebo teflonovou fólií, necháme chvíli kynout
vymazané mísy, přetáhněte fólií a nechte 2 hodiny kynout . 4) Vykynuté těsto vyklopte na pracovní plochu a prohněťte
Těsto přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo na 2 Ze 3 pramenů pleteme jednoduché copánky, které na koncích
Cesto nenechávame kysnúť, ale ho ihneď spracovávame mliekom a krátko za stáleho miešania povaríme (asi 2 minúty
Do nádoby od pekárny nalijte vlahé mléko, přidejte vejce Těsto nechte min. 1 hodinu kynout.
Vypracuji hladké těsto, které je dobře vymíchané, až V troubě těsto kyne perfektně, mám to několikrát odzkoušeno
Po vykynutí dále zpracováváme podle libosti na rohlíky S těstem se výborně dál pracuje, nelepí se.
Mísu zakryjte potravinovou folií a těsto nechte kynout Vykynuté těsto ještě krátce vařečkou propracujte.
Ze surovin připravíme těsto, které zakryjeme utěrkou Po vykynutí rozetřeme na plechu s pečícím papírem,
prosáté mouky se solí a vypracujeme hladké nelepivé těsto Z těsta tvoříme malé bochánky (nebo jiné tvary dle
PŘÍPRAVA 30 MINUT + KYNUTÍ ■ PEČENÍ 20 MINUT ■ postupně podle potřeby), změklé máslo či sádlo, vejce
Tuk utřeme s cukrem a s vejci. , které necháme 1/2 půl hodiny kynout a poté již formujeme
na plech pomazaný olejem, necháme ještě 10 minut kynout Okraje těsta ptřeme vejcem.