Hovězí svíčková s bramborovou kaší a ořechy
Mléko svařte se 2/3 ořechů, nalijte na bramborovou směs, smíchejte se zbylým máslem na kaši a dochuťte
Rybí prsty s bramborovou kaší s hráškem
Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do osoleného zeleninového vývaru. 5 minut před dokončením
Chřestová roláda z panenky s bramborovou kaší
Vše rozmixujte na hladkou kaši. Na talíře dejte vždy porci kaše a několik plátků rolády
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
varem asi 13-14 min za občasného míchání, než začne kaše Po nalití kaše do mísy obsahu 1-1,2 l.
Bramborová polévka se smetanou
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka
Bramborový salát na chlebíčky
Studené vařené brambory oloupeme a v míse nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme nadrobno, i s jemně nakrájenými
Bramborové šišky s mákem
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku
Bramborový salát na chlebíčky
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Pak brambory
Nejlepší bramborový guláš
Nadrobno nakrájenou cibuli a špek chvíli restujte na troše sádla. Přidejte česnek, promíchejte, stáhněte
Bramborový salát nakyselo
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout a oloupeme je. Poté je nakrájíme na kostičky a smícháme
Bramborový vánoční salát
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky nebo na plátky. Cibuli nakrájejte na kolečka, vejce oloupejte
Bramborové placky s parmezánem
Nastrouhám brambory a cibuli nahrubo. Nechám asi 20-30 minut pustit vodu. Poté přidám zbytek ingrediencí
Nejlepší bramborové placky
Brambory nasekáme na kousky, přidáme parmezán, sůl, pepř, česnek a nasekanou šunku. Promícháme, přidáme
Smažené bramborové krokety
Na krokety můžeme použít bramborovou kaši která nám Z kaše mokrými rukami formujeme krokety.
Bramborový salát s řepou
Nejprve si uvaříme řepu doměkka. v druhém rendlíku uvaříme brambory ve slupce. Brambory a řepu oloupeme
Chilli bramborový salát
Omyté brambory uvaříme asi 20 minut doměkka ve slupce. Poté necháme vychladnout, oloupeme a překrojíme
Bramborový krém s libečkem
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
Domácí bramborové rösti
Oloupané brambory nastrouháme na krouhacím stroji nahrubo do vody (brambory nečernají). Nastrouhané brambory
Bramborový nákyp s hráškem
Brambory pečlivě opláchneme a uvaříme ve slupce v osolené vodě tak, aby zůstaly pevné. Brokolici očistíme
Bramborový salát s rajčaty
podstatě dost podobný, jako když děláte klasický bramborový
Bramborové placičky s parmazánem
Brambory si uvaříme a rozšťoucháme, poté smícháme s vejcem, 1/2 hrnek strouhanky a 50 g nastrouhaného
Mandlový bramborový koláč
Oloupané brambory si nakrájíme na plátky a nasekané mandle orestujeme na pánvi. Takto připravené brambory