Sezamovo- ředkvičkový salát
Do větší mísy nakrájíme ředkvičky, jarní cibulku a osolíme. Přidáme utřený česnek, sezamový olej, zakápneme
Salát z červeného angreštu
V nichž salát budeme podávat. Salát pokapeme rumem a necháme odležet.
Míchaný melounový salát
Oloupaný meloun, broskve, hrušky a jablka nakrájíme na kostičky. Připravené ovoce promícháme s cukrem
Míchaný salát s čekankou
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a zakápneme olejem, octem, osolíme a opepříme
Borůvkový salát s jogurtem
Očištěné borůvky promícháme s 2 lžícemi cukru a nasekanými ořechovými jádry a necháme odležet v lednici
Lehký bramborový salát
Zalijeme vývarem a vmícháme nadrobno nakrájenou cibulku Dochutíme pepřem a solí a kdo má rád salát kyselejší
Celerový salát s prosciuttem
natrháme lístky estragonu a dostatečně dochutíme solí rozprostřeme plátky prosciutta, na které naklademe salát
Fazolový salát s kukuřicí
míse si smícháme olej, ocet, sůl, pepř a polijeme salát Servírujeme na ledovém salátu.
Listový salát s avokádem
Listový salát pořádně omyjeme a dáme do mísy. talíř nejprve naservírujeme avokado, poté listový salát
Grilovaný oštěpek na salátu
můžeme potřít i troškou másla a naservírovat na listy salátu
Čočkový salát s jablíčky
Čočku si den dopředu namočíme a uvaříme dle návodu. Jablka nakrájíme na kostičky, zakápneme citronem,
Jogurtová zálivka do salátů
Dle chuti můžeme přidat ještě nastrouhanou salátovou Tato zálivka se hodí k zelenému salátu.
Vaječný salát se šlehačkou
Vejce, okurky a cibuli si nakrájíme najemno, přidáme majolku. Osolíme, opepříme, dochutíme citronovou
Ovocný salát s meruňkami
Veškeré ovoce si nakrájíme na plátky a dáme do mísy. Posypeme cukrem, zakápneme rumem a šťávou a dáme