Hráškovo-sýrový krém
Do hrnce si dáme mražený hrášek, zalijeme vodou, mírně osolíme a uvaříme téměř do měkka. Trochu hrášku
Hrachová kaše s dýní
Porce hrachové kaše podáváme polité smaženou cibulí a opečenou uzeninou nebo uzeným.
Dýňová nastavovaná kaše
rozpustíme máslo, na kterém dýni, kterou jsme ochutili drceným Dýni rozmixujeme dohladka na kaši (používám tyčový
Krém na dorty - nesráží se
Tento krém se nesráží, dobře drží a je dobrý. Možná tento krém pomůže jak začínajícím, tak i ostříleným
Dezert s lemon curd
Na přípravu lemon curd citrónového krému je potřeba nastrouhat kůru ze 2 citrónů (POZOR!
Cuketový krém s mrkví
Na oleji restujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo
Karamelový krém se zázvorem
Cukr rozehřejeme na zlatavý karamel. Přidáme do něj nastrouhaný zázvor a zalijeme smetanou. Provaříme
Bramborový krém s hříbky
Na oleji zesklovatíme šalotku, přidáme česnek, osmažíme a vložíme nakrájené brambory. Zalijeme zeleninovým
Lehký švestkový krém
polovinu celých švestek, pokračujeme tmavším švestkovým krémem ten bez švestek a končíme opět vrstvou švestkového krému
Tuřínový krém s fazolemi
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme oloupaný a nakrájený tuřín. Osolíme a opepříme, orestujeme
Šátečky s vanilkovým krémem
Do středu těsta dáme lžíci pudinkového krému a višně Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce a před