Bramborové placičky zapečené se sýrem
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pak je nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k nim vajíčko
Rybí filé zapečené se sýrem
Rybí filé osolíme a opečeme ho po obou stranách na rozpáleném tuku. Pak ho dáme na vymaštěnou pánev,
Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky. Lusky hrášku spaříme ve vroucí vodě a necháme
Zapečené šunkové závitky s hráškem
Čtyři plátky šunky potřeme rajčatovým protlakem, poklademe zbývajícími plátky šunky, které také potřeme
Kapr zapečený v sýrové omáčce
Očištěné žampióny pokrájíme na plátky a podusíme na lžíci másla doměkka. Mírně je osolíme. Porce ryby
Brambory zapečené s vařenými vejci
Ve slupce uvařené brambory za tepla oloupeme a necháme prochladnout. Pokrájíme je na plátky, oloupaná
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Nepečená kakaovo-kávová roláda s rumem plněná kokosovou nápní
Do mixéru vsypeme piškoty a rozmixujeme je na hladkou moučku. Vsypeme do mísy a přidáme cukr, kakao,
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Dejte vařit quinou. Troubu zapněte na 210˚C. Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Po vychladnutí nakrájíme upečené piškoty na 3-4 plátky
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným tymiánem a drceným pepřem.
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a drceného pepře
vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 10 minut při drceného pepře ihned podáváme
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
Odřežeme křídla a krk, stáhneme z krku kůži tak, aby přes tuk jen po maso, aby se během pečení lépe uvolnil
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kusy a dáme Jde o velmi chutné jídlo, voňavé po dubácích, česneku
Grilovaná hovězí žebírka ve vínové marinádě
S přípravou žebírek je lepší začít už den předem. V misce smícháme červené víno s kečupem, tymiánem,
Vepřové nudličky s vínovou příchutí po indicku
potřeme sojovou omáčkou, mačkaným česnekem, lehce kari , majoránky (drcené) a pepře, promícháme a dusíme do
Masové šišky v zeleninovo - vínové omáčce
Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme alespoň půl hodiny uležet. Mezitím nakrájíme
Slávky v pikantní rajčatovo-vínové omáčce
krátce orestujeme, až se česnek a chilli paprička pěkně Slávky uvařené v pikantní rajčatovo-vínové omáčce jsou
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
opečená. Zelenou část jarní cibulky nasekáme nadrobno.
Pečené kuřecí stehno s hořčičnou omáčkou a pečenými brambory
vymažte máslem a vložte do něj osolená a opepřená kuřecí Podávejte s pečenými brambory.
Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou
Uvařené brambory vyšleháme s máslem, mlékem na kaši Zapékací misku lehce vymažeme máslem a vložíme kaši
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou