Rajčata plněná rýžovou směsí
Smetanu smícháme se solí a podáváme k pečeným rajčatům lehký pokrm nebo jako přílohu ke grilovaným nebo pečeným
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka. Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Rajčata plněná hlívou ústřičnou
rajčat a zapékáme je ve vyhřáté troubě asi 20 minut při Při podávání posypeme jemně nasekanou petrželovou natí
Tataráček ze zeleného chřestu a avokáda
Smícháme, ozdobíme špičkami chřestu, chilli a podáváme s opečeným
Cukety plněné masem a houbami
Cukety podélně rozřízneme, osolíme, dřeň vydlabeme a nasekáme do návdivky. Na oleji orestujeme cibulku
Dušené houby se zelenou paprikou
Očištěnou nakrájenou cibuli dáme na tuk a na sporáku ji necháme zapěnit. Potom přidáme očištěné, nakrájené
Zapečené palačinky s květákovou náplní
Květák rozebereme na kousek, uvaříme asi 8 minut ve vývaru, scedíme. Z mouky, ořechů, minerálky, mléka
Kotleta plněná telecí ledvinou
Mrkev si nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji s hráškem a kousky ledvinek, přidáme sůl, pepř, rozšlehaná
Cuketa plněná mletou směsí
Mleté maso smícháme se sýrem a uvařenou rýží. Přidáme vejce, sůl, pepř a chilli papričku. Cuketu rozpůlíme
Levné vdolky plněné masem
Do mouky přidáme navařené, oloupané a přelisované brambory, sůl, rozpuštěný tuk, vejce, droždí, mléko
Smažený ementál plněný špenátem
Špenát omyjeme, spaříme minutu a necháme okapat. Poprášíme pepřem, ementál rozdělíme na 4 porce a vytvoříme
Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
Filety pokapeme šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet, poté osušíme, osolíme, opepříme. Mísu vymažeme
Bramborový závin plněný masem
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto, které
Bramborové knedlíky plněné škvarky
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl a uděláme těsto. Rozdělíme
Rajčátka plněná hovězím masem
Rajčata si seřízneme a vydlabeme, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso. Poté přidáme
Lilek zapečený se zeleninou a sýrem
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit. Mezitím spaříme a oloupeme rajčata, nakrájíme
Cuketa plněná mletou směsí
Mleté maso smícháme se sýrem a uvařenou rýží. Přidáme vejce, sůl, pepř a chilli papričku. Cuketu rozpůlíme
Bažant plněný mandlovou nádivkou
Z bílého chleba odstraníme kůrku a namočíme ho v mléku Po upečení pokrájíme a do šťávy přidáme červené víno
Zapečený květák v sýrové omáčce
Květák rozkrájíme na růžičky a necháme 10 minut podusit v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat přebytečnou
V těstě zapečená brokolice s houbami
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
