Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Při dopékání přidáme oloupaná, jádřinců zbavená a na V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
nasekanou bazalkou, petrželkou a nastrouhanou citronovou kůrou
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou okurkou, křenem a pečivem.
kolečka, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme asi 15 minut v troubě při 200 °C.
Předehřejeme troubu na 180 °C. Oloupeme cuketu a nakrájíme ji asi na 0,5 cm silná kolečka. Zbavíme ji
Dětské piškoty rukama nadrtíme na kousky do mísy, promícháme se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs
Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme poslouží klasické vařené brambory ozdobené nasekanou zelenou
Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou Po upečení maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a v
dno zapékací mísy vytřené máslem, podlijeme vínem a při Potom zapečené jablka naskládáme na plech řezem nahoru
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Kolena dobře omyjeme, nařízneme na nich kůži a osolíme Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Plech vyložíme papírem na pečení a rozložíme na něj Špagety pečením získají zajímavou specifickou chuť.
Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou Při dopékání odkryjeme, zvýšíme teplotu trouby na 180
Pečeme při 200 stupních asi hodinu. Podáváme s pečenou nebo grilovanou zeleninou.
Maso zarolujeme kůží nahoru a na několika místech převážeme vypečenou šťávou.
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme