Teplý mléčný koktejl
Žloutek utřeme s cukrem do pěny a za stálého míchání přiléváme postupně po troškách horké mléko. Pak
Mléčná polévka s ořechy
Ořechy nasekáme, nasypeme do poloviny mléka, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a krátce povaříme.
Mléčná polévka s koprem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji vodou, rozšleháme, okmínujeme, přidáme bobkový list
Staročeská mléčná polévka
Do nádoby dáme mléko, cukr, trochu povaříme, pak odstavíme a polévku zjemníme vejcem,rozšlehanými s mlékem
Mléčná houbová polévka
Houby očistíme, omyjeme a podusíme na másle. Mezitím uvedeme vodu do varu, osolíme, přidáme na kostičky
Kuře alá bažant na jalovci
Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření, jalovec
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Maso osolíme, prošpikujeme klínky slaniny a opečeme na tuku v pekáči. Vyjmeme ho a na tuku dozlatova
Makovec bez mouky
Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků, nalijeme Vychladlý makovec potřeme polevou, kterou připravíme
Makovec za hubičku
Vše smícháme dohromady (mléko podle potřeby), vlijeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Vychladlé
Makovec IV.
Všechny suroviny vyšleháme, těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme 6 minut na 650W. Po
Olejový makovec
Do mísy nasypeme mouku, mák, cukr,citr.kůru, prdopeč, sůl a přilijeme olej. Vejce rozšleháme v mléce
Okatý makovec
Nakonec do obou těst opatrně přidáme sníh z bílků. , rozložíme piškoty, zalijeme zbytkem makového těsta
Makovec III.
Nejdříve smícháme sypké přísady. Poté přilijeme olej, vejce a mléka tolik, aby vzniklo těsto jako na
Makovec s višněmi
Přidám mouku s kypřícím práškem do pečiva a přiliji makovou Polevu dávám ještě na horký makovec a nechám vychladnout
Fazolový makovec
Chceme-li mít makovec kypřejší a spíše sušší, je samozřejmě Výslednou směs nakonec přelijeme do dortové formy,