Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec
hodně povolený nebo rozpuštěný a zchladlý tuk, cukr, vlažné
Makový cheesecake s bílou čokoládou a brusinkovou omáčkou
Nejprve si připravíme těsto na sušenky. Povolené máslo smícháme s cukrem, přidáme trochu skořice a postupně
Makovo-kokosove rezy s kakaovo-rumovou polevou
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme ostatní suroviny na těsto a vymícháme těsto, které nalijeme na vymazány
Salát s kozím sýrem a jahodovo-makovou zálivkou
sýra obalte v mouce poté ve vaječné směsi a nakonec
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
Na plotně nahřejte hrnec vsypte do něj koření a chvíli ho nasucho pražte aby se rozvonělo. Pak
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem
Tento krém natřeme na zchladlý makovec, povrch polijeme
Makový koláč s jablky, ořechy a medovou tečkou
Jablká očistené od jadrovníka (nešúpeme) nakrájame na štvrtiny a cca 10 min podusíme. Potom dohladka
Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky
Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme
Makové mini cheesecakes se smetanovým lemon curd
Nakonec přidáme mák, vanilkový extrakt, kůru a zakysanou
Šátečky z tvarohového těsta s makovo-višňovou náplní
Vyndáme na vál nebo podložku a ručně zpracujeme jemné vláčné
Makovo-kokosové řezy s višněmi a vanilkovým krémem
Pak postupně přidáváme mák s kokosem a nakonec lehce Do této směsi nakonec vmícháme ušlehanou smetanu a
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Kachnu omyjte, osušte, důkladně osolte zvenku i zevnitř a posypte kmínem. Přikryjte alobalem a pečte
Višňovo-maková ovesná kaše s pekanovými ořechy
V hrnci smíchejte jemné ovesné vločky s mlékem a nechte 5 ž 10 minut stát. Poté přiveďte k varu, sporák
Bezlepkový makovo-skořicový dort s vanilkovým krémem
V mixéru do husté pěny vyšlehejte bílky s cukrem. Přidejte rozmíchané vaječné žloutky a velmi jemně
Makový koláč do malé formy (20 cm)
Smícháme obě mouky a cukr s práškem do pečiva. Do směsi vyklepneme žloutek a nakrájíme na kousky sádlo
Vláčný koláč bez lepku, vajec a zbytečného cukru; náplň : jablka nebo tapiokový pudink
Těsto - vše smícháme a vytvoříme polodrobenkové těsto. Dáme do ledničky pod folii uležet. Mezitím nastrouháme
Krásně vláčné, s kávovým krémem a křupavým griliášem
Nesmí být příliš hnědé, jinak nebudou vláčné.
Třešňový dort s polevou z mléčné čokolády
Připravíme si polevu z mléčné čokolády. Ve vodní lázni necháme rozpustit mléčnou čokoládu,
Pudinkový mls s mléčnou rýží a banánem
Rýži nasypeme do 500 ml mléka a vaříme do měkka. Ke konci vaření přidáme rozinky, skořici a vanilkové
Pěnový dort (mousse) z mléčných karamel
Plátkovou želatinu namočíme ve studené vodě a necháme nabobtnat. Smetanu a karamely za stálého míchání
Mléčné brambory v zelenině s parmazánovými chipsy
Brambory uvaříme v mléce ochuceném sušeným česnekem a solí. Pak je slijeme (z mléka pak můžeme udělat
Čokoládová mléčná rýže z hrnce na rýži
Rýži nasypeme do rýžovaru, propláchneme vodou a slijeme. Rýži zalijeme vodou necelý centimetr nad hladinu
Světlé tlačené žemle s omládkem (polišem)
Na omládek vezmeme z odvážených surovin sladěnku, 100 g vody, droždí, 130 g hladké mouky a dobře umícháme