Jarní dort k 18. narozeninám
Těsto upečeme v dortové formě při 180°C. Rozehřejeme si tuk s medem.
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Dia litý koláč se švestkami a drobenkou
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Dia listový závin s jablky
přes náplň, potřeme jej rozšlehaným vejcem, přes něj , konec závinu přehneme a přitiskneme, aby jablka při
Piškotový drot s jahodami k 18.narozeninám
Jahody rozkrojíme na poloviny a naložíme do směsi rumu 180 °C.
Bún bò Nam Bô
Příprava masa: Maso dáme na chvíli do mrazáku a poté nakrájíme na velmi tenké plátky. Ty naložíme do
Pečený camembert s fíky
Troubu rozehřejeme na 180°C. vybalíme, jemně nařízneme jejich horní část a do řezů
Be Punč s becherovkou a pomerančem
Tekuté suroviny zahřejeme. Nalijeme do sklenic z varného skla a ozdobíme plátky pomeranče, limetky a
Blue moon special s ginem
okrájíme 4 dlouhé proužky kůry. Do šejkru s ledem přilijeme gin i curacao blue a dobře
Silvestrovský luxusní koktejl s Möetem - Czech 89
Do šejkru s ledem nalijeme všechny ingredience, kromě
DIA Vánočka
Připravíme si kvásek z teplého mléka, mouky a cukru. Poté přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme haldké
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Büche de Noël - čokoládová roláda
C asi 10 minut. Naplníme krémem: cukr rozmícháme ve 100 ml horké vody
Fíky plněné sýrovou pomazánkou
Fíky opláchneme a necháme okapat na papírové utěrce Ostrým nožem nařízneme do kříže.
Pizza al funghi z grilu
droždí se solí, ve směsi uděláme důlek a přidáme vodu, 4 Necháme 1 hodinu kynout.
Chřestová sezóna v plném proudu: 10 TOP receptů
Chřest skladujeme v lednici při 2-4°C. E, karoten, kyselina listová MINERÁLY: draslík, vápník
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Dip osolíme, opepříme a podáváme.
Dort k 55. narozeninám
Asi 20 min při 200°C. Příprava krému: Ingredience na krém promícháme (bez