Naklepané a osolíme maso orestujeme na oleji z obou stran. Poté maso dáme stranou a do výpeku vymačkáme
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nasekanou šalotku. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Do hrnce si na olej dáme lilek, rajčata a cukety, což opakujeme
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
kousky očištěné mrkve, rajčata a pečeme asi hodinu při
Ten položíme na plátky naklepaného kuřecího masa a podlijeme vodou nebo hovězím vývarem a pečeme v troubě při
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
Pečeme při 200°C asi 20-25 minut. Batátové pyré: Batáty uvaříme doměkka v osolené vodě
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme.
Přidáme změklé máslo, citronovou kůru a žloutky. Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem. Příprava krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, Nakonec pečeme při 190°C asi 30 minut (podle velikosti
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Dáme do misky a potřeme z každé strany prolisovaným česnekem. Osolíme
Paličky očistíme, omyjeme a osolíme. V misce smícháme strouhanku, parmezán a vejce. Přidáme semínka,