zchladit do studené vody a pak oloupeme směrem od kořene Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme
Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme na plát. Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící něj klademe na kostičky nakrájená jablka a kousky kuřecích
Rýži propláchneme studenou vodou a v osolené vodě s mletou paprikou uvaříme do měkka, scedíme a necháme
Opláchnuté a očištěné mrkve nastrouháme nahrubo a podusíme v hrnci na rozehřátém olivovém oleji. Po několika
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na proužky potom nakrájená rajčata a mozzarelu a nahoru opečené kuřecí
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Touto směsí potřeme kuřecí řízky po obou stranách a
Hotové maso (uvařené, upečené, osmažené..) a ovoce nakrájíme na kostičky, ve stejném poměru smícháme
Pak uděláme koule, které obalíme dvakrát v trojobalu
Vše smícháme a do této marinády naložíme kuřecí křidélka
Na větší pánvi rozhřejeme olej, přidáme cibuli, kostky masa a česnek. Restujeme asi 10 minut, dokud nezačne
Z kuřecích čtvrtek odstraníme velké kosti, porce prošpikujeme