Listový salát se sladko-kyselým nálevem
Hlávkový salát obereme, očistíme a natrháme na menší kousky. Propláchneme opravdu důkladně. Ve sklenici
Jednoduchý špenátový závin z listového těsta
Listové těsto rozválíme a doprostřed rozmístíme připravený
Slaný listový závin se šunkou a žampióny
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který rovnoměrně
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Listové těsto na pomoučeném vale rozválíme. Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Tvarohová pomazánka s plísňovým sýrem a pažitkou
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu,
Hermelín v listovém těstě s vlašskými ořechy
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát
Listové pirožky s pikantní masovou náplní
Těsto vyválíme do obdélníku a nakrájíme na dvacet čtverečků, okraje potřeme vodou. Cibuli zpěníme na
Tvarohovo-pudinková buchta z listového těsta
Listové těsto rozvalíme a dáme jako spodní vrstvu na
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Dáme vařit játra, orestujeme špenát, osolíme
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Kuře omyjeme a osolíme. Rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme vlažným mlékem a necháme nabobtnat. Přidáme
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Dýni nakrájenou na kostičky dát přes noc nakřehnout do slabě kyselého nálevu (voda s octem). Druhý den
Lívance ze špaldové mouky s teplým kompotem z rakytníku
cukrem, nandejte na něj lívance a posypte rakytníkovým kompotem
Pečené kuře nadívané kuskusem s jablečným kompotem
česnek, vajíčko, strouhanou pomerančovou kůru, sekanou listovou Jablečný kompot Do hrnce nalijeme studenou vodu, přidáme
Vínové fánky
V mise zmiešame múku, cukor, maslo, žĺtky, smotanu, prášok do pečiva a soľ. Vypracujeme hladké cesto
Vínová panenka
Tělo má z vína nebo té extra velké lahve piva. Hlava je sýr parenica. Copánky z korbáčiku, na konci
Vínové kroužky
Vypracujeme těsto, dáme na 1 hodinu odpočinout do ledničky. Vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme
Vínová kolečka
Přesejeme mouku, přidáme tvaroh a máslo a spojíme vínem. Vyválíme pomocí fólie na stejnoměrnou placku
Vínové pracničky
Z ingrediencí vypracujeme těsto,které necháme v chladničce "odpočinout". Plníme do formiček
Vínové cukroví
Vínové cukroví pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C, dokud Ještě teplé vínové cukroví obalujeme ve směsi cukru
Vínové pečivo
Vínové tvary upečeme dorůžova. Ještě horké vínové pečivo obalujeme v moučkovém cukru
Vínová bábovka
Vínovou bábovku pečeme v troubě předehřáté na 170 ° Upečenou vínovou bábovku necháme trochu vychladnout
Vínové měsíčky
Vínové těsto necháme v lednici odpočinout asi 1 - 2 Vínové měsíčky podáváme podle chuti.
Vínová cibulačka
Vínová cibulačka je polévka lahodné, nasládlé chuti , lehce vínově nakyslá s křupajícími měsíčky cibule
Višňovka
Postup Višně důkladně omyjte, zbavte stopek a vypeckujte. Do velké skleněné sklenice, kterou jste sterilizovali