Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Ostrým nožem uděláme do masa díry, do kterým vmáčkneme Během pečení podléváme výpekem.
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
Podlijte pivem či vodou, zakryjte a nechte přes noc Během pečení otáčejte, podlévejte vodou a přelévejte
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Nožem na pár místech nařízněme kůži. V misce smícháme kmín, papriku
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Pak je podlijeme smetanou s trochou mouky a dáme zapéci
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou pánev spolu se lžičkou másla, osolíme je a necháme
Dáme do zapékací mísy zasypeme na kousky nakrájenou V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou