Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Přilijeme smetanu, necháme probublat, případně dosolíme
žampiony pustí vodu, stlumíme plamen a přilijeme smetanu
Vepřovou kýtu propláchneme, očistíme, rozklepeme. Vhodnou přílohou k vepřové kýtě se smetanovou omáčkou
Vše zalijeme smetanou, mírně osolíme, zaklopíme a pečeme
Jakmile šťáva vysmahne, vmícháme špenát a vlijeme smetanu Vepřové kuličky se smetanovým špenátem servírujeme
Libové maso (např. panenku) si nakrájíme na malé medailonky Vepřové se smetanovo-koprovou omáčkou podáváme s rýží
Vepřové se smetanovo-sýrovou omáčkou už jen krátce Vepřové se smetanovo-sýrovou omáčkou nalijeme na uvařené
smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo nakrájíme po kosti na jednotlivé kousky a dáme do větší mísy
Stočíme do závitků převážeme nití, nebo sepneme párátkem Vrátíme závitky zbavené nití, nebo párátek.
Dip vyrobíme z vypeckovaných a nasekaných oliv, které Dochutíme solí, pepřem a podáváme spolu se závitky.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu
měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku smetanou
Dáme si je do větší mísy a přidáme k nim sůl a najemno Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Nakonec zjemníme smetanou, není třeba již ničím zahušťovat Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat množství, zavaříme a zahustíme moukou smíchanou se smetanou
10 minut) Na vypek z masa pridame horcici, pridame smetanu
Nakonec odebereme trochu omáčky a smícháme se zakysanou smetanou
Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme
vepřové řízky, přelijeme omáčkou, přidáme oregáno Hotové vepřové řízky položíme na talíř, přidáme asi
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Smetanové brambory s přírodním vepřovým plátkem ozdobíme