Vepřové ledvinky s hlívou

Ledvinky opláchneme pod tekoucí vodou. Rozřízneme je na polovinu a vykrojíme nežádoucí vnitřek. Nakrájíme

Vepřové kotlety na česneku

Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Kotlety osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a z jedné

Vepřová pečeně po valašsku

Omáčku zahustíme mlékem s rozmíchanou hladkou moukou

Vepřová panenka s česnekem

Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných

Vepřová panenka po sečuánsku

nich uděláme cca půl cm nudličky, okořeníme čerstvě mletým

Vepřové karé na slanině

Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu

Grilovaná vepřová řebírka

Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky

Rychlé vepřové na pórku

dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové

Vepřové na celeru a pomerančích

Plátky krkovice naklepeme pěstí, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme na chvíli odležet. Mezitím

Vepřová kotleta na saturejce

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou

Vepřové kotletky na česneku

Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso

Krušovické vepřové plátky

Z omytého a osušeného masa nakrájíme 4 plátky, osolíme je a opepříme. V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo

Vepřové Mangalica“ na houbách

na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou

Vepřové závitky s čabajkou

Plátky z krkovičky paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru. Ze tří vajíček a jedné cibule

Prokládané vepřové plátky

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Zapékací mísu vysypeme mraženou zeleninou

Bazalková vepřová panenka

Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny

Vepřová plec po znojemsku

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, po krajích nakrojíme, aby senekroutilo. Z obou stran osolíme a

Štěpánská vepřová rolka

Na slaninu navrstvíme steakovým kořením ochucené mleté

Vepřové maso na paprikách

Přidáme provensálské koření, mletou papriku, chvilku

Guláš z vepřových ledvinek

Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme Přidáme nakrájenou klobásu, protlak, nakrájenou kapii, mletou

Jemné vepřové proužky

Předpečené vepřové po čínsku

Vepřové na hořčici a smetaně

osmažte tenké (ne však vysloveně průsvitné) plátky vepřové

Marinované vepřové kotlety

Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci oleje pečlivě smíchejte. Směsí potřete kotlety a