Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím kořením, špetkou soli a pepře. Na pánvi nebo
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. V hrnci na másle opečeme cibulku a najemno nastrouhanou
nasypeme sušené houby (předem namočené ve vodě nebo v mléku
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Nakonec přidáme mletý barevný pepř a dochutíme solí
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek čerstvého rozmarýnu a na plátky nakrájený česnek
Pekáč vymažeme máslem, vložíme kotlety, osolíme, opepříme a zapíchneme jeden hřebíček, přidáme bobkový
Po změknutí masa na pánvi přidáme zeleninové lečo a Zakryjeme poklicí a necháme dusit do změknutí zeleniny v leču
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové Zalijeme vývarem z masoxu a přidáme skleničku leča.
Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali uvaření fleky scedíme a nasypeme na maso.
nažízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou Vmícháme mletou papriku a jakmile zpění, přidáme lečo
Vmícháme vejce a přisypeme petrželku.Plát vepřového Můžete použít i sterilované lečo!
Nejprve si nakrájíme maso (používám vepřovou kýtu) Vepřové kostky s lečem nejlépe chutná s rýží.
Slaninu pokrájíme na drobné kousky, rozškvaříme v kastrolu nebo hrnci, přidáme na plátky nakrájenou
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, opečeme prudce Na talíři směs vepřových nudliček s lečem posypeme
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky Vepřové maso v leču podáváme s libovolnou přílohou
Kotlety zalijeme zeleninovým lečem a smetanou. Vepřové kotlety s lečem podáváme s bramborovou kaší
Vepřovou roládu s lečem vložíme do pekáčku na lžíci Vepřovou roládu s lečem podáváme s libovolnou přílohou