Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Zalijeme mlékem a na velmi nízké teplotě dusíme přikryté Pokud by mléko vytvořilo nevzhledné sraženinky, můžeme
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
- nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem Do mléka nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu z citronu
Vepřová kotleta s kostí pečená v mléce
Vepřovou kotletu naporcujeme, rozdělíme na talíře a Vepřovou kotletu pečenou v mléce podáváme s vařenými
Vepřové kostky s kokosovým mlékem a kukuřicí
Přidáme mrkev nakrájenou na kostky a osolené a opepřené vepřové aby bylo maso lehce ponořené, přilijeme kokosové mléko
Vepřové na leču
Vepřovou plec omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky vrstvíme moravské uzené, anglickou slaninu, zeleninu na lečo
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta
Vepřové s bramborem z jednoho plechu
Nasekejte 1 cibuli a rozložte ji na dno formy. Přidejte na to trochu masa. 8-10 brambor nakrájíme na
Smažené nudle s vepřovým masem
Přípravte nudle podle návodu na obalu. Zeleninu nakrájejte na malé kousky (fazole jsem povařte krátkou
Grilovaná vepřová panenka s ratatouile
Zeleninu opláchneme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Mini steaky z vepřové panenky
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky, které dlaní rozmačkáme, osolíme, opepříme
Vepřové plátky na hořčici a víně
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Pečené vepřové maso v sádle
Maso, očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a dáme na 1 den odležet do lednice. Poté dáme maso do pekáče
Vepřové plátky s krémovými žampiony
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Plátky masa naklepeme
Vepřová pečeně s omáčkou a žampiony
upečeného masa do pánve k žampionům, prohřejeme, ochutíme mletou
Vepřová pečeně s paprikami a žampiony
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Česnek oloupeme a nasekáme. Pečeni omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme