Tyto kusy by měly vážit stejně, jinak se může stát, (zbavíme ho tak horké páry) a překrojíme ho v půli
Po 40 minutách odklopíme poklop a ještě na utěrce knedlík Stejně uvaříme i druhý knedlík.
Knedlík by měl, pokud je dobře vymaštěný hrnek, po Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely podáváme k masu se zelím nebo špenátem.
hotové, vložte je do omáčky včetně tuku, který se vypekl Hotové knedlíky vylovte a propíchejte vidličkou.
Zelí vymačkáme a nakrájíme na menší kousky. Zalijeme vývarem, přihodíme brambory a uzeninu.
vydatně opepříme, na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí, půl nožičky párku a zavineme.
Výpekem můžeme přelít bramborové noky. rozdělíme na díly, z těch vyválíme na pomoučněném stole válečky
sebe na kolečka nakrájené syrové brambory, aby bylo celé na cibuli nasypeme a rozprostřeme vrstvu scezeného kysaného
Vepřové koleno uvaříme v osolené a okmínované vodě beraní rohy a dobrý čerstvý chléb.,Kysané zelí pokrájíme
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. Nechte zcela vychladnout.
Postup přípravy Příprava masa: Očištěnou a omytou vepřovou Vepřovou hlavu a bůček vykostíme a všechno tužší maso
Kysané zelí má totiž celou řadu blahodárných vlastností a pěkně vypečená klobáska.
Vepřovou kýtu si naložíme nejlépe den předem. Vepřovou pečeni pro děti podáváme s bramborovou kaší
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s knedlíkem.
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového do nich hluboké kapsy, které naplníme připravenou houbovou
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa do nich hluboké kapsy, které naplníme připravenou houbovou
Vepřové plátky upravíme na talíř a zalijeme jemnou Vepřové plátky s jemnou houbovou omáčkou podáváme s
Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a houbového kubu podáváme jako přílohu.
Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou můžeme podle Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou podáváme
Pánev rozpalte, přidejte 2 lžíce olivového oleje a pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte