Tradiční zelňáky z kysaného zelí a škvarků
Vložte do cedníku 450 g kysaného zelí, pořádně jej mísy vsypte 500 g hladké mouky a přidejte pokrájené zelí
Houbový guláš s vepřovým
Maso i s vypečenou šťávou přidáme do guláše a vše vaříme Houbový guláš s vepřovým podáváme s houskovým knedlíkem
Vepřové v houbové omáčce
Vepřové v houbové omáčce podle potřeby zahustíme hotovou Vepřové v houbové omáčce podáváme s vařenými brambory
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Maso i s výpekem přendáme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté Mezitím si připravíme sudové kysané zeli a při dušení
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
(tím nešetříme, klidně celou menší paličku), protlak Podáváme s noky a knedlíky dle chuti.
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet přírodní maso, nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě by šly i brambory.
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Vepřové nudličky v čínském zelí
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky pečlivě obalíme v solamylu, vložíme
Vepřové nudličky s čínským zelím
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
Vepřové závitky se zelím a kečupem
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné Podáváme s bramborovým knedlikem.
Vepřové ragú s červeným zelím
Když je maso měkké, přidáme červené zelí (včetně nálevu ), promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme
Pečené vepřové koleno na zelí
kolena vyndáme ven a do pekáčku rozproztřeme vymačkané kysané zvláštní chuť.Dá se to jíst z knedlíkem nebo vařenými
Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Do vypečeného tuku nasypeme cibulku a osmahneme ji.Potom
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
mísy, přidáme nasekaný česnek (tím nešetříme, klidně celou plátků masa, cca dalších 25-35 minut.Podáváme s noky a knedlíky
Vepřové maso v zelí s rajčaty
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a na Teprve pak přidáme nahrubo nakrájené zelí a dodusíme
Vepřové se zelím v minutkové verzi
závěr ještě nasekaný česnek.Do této směsi přisypeme zelí na ní navršíme smažené přírodní maso, nebo maso do zelné
Vepřové maso a játra se zelím
Na sádle zpěnit cibuli, přidat pouze vepřové maso, Pak přidat játra, scezené zelí a opět podusit, Až jsou