Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté vytáhneme, podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
: K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi solí, cukrem, případně octem a na závěr ozdobíme cibulkou
Vepřové na houbách a červeném víně
orestujeme dohněda na oleji, přidáme rajský protlak, cibuli víno.
Vepřová roláda dcery Renky
Do pekáče dáme na větší kolečka nakrájenou cibuli a dáme další anglickou slaninu nebo špek a osolíme, mírně
Vepřové a zelenina na červeném kari
Když je maso ze všech stran orestované, přidáme cibuli kokosové mléko, přivedeme k varu a přidáme 2-3 lžíce cherry
Vepřové ragú s červeným zelím
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme V kastrolu rozpálíme sádlo, cibuli krátce orestujeme
Vepřové výpečky s červenou řepou
Poté přendáme do pekáče, zalijeme celým pivem a dáme Na omastku na pánvi si osmahneme cibulku, přidáme řepu
Vepřové srdce v jemné omáčce
Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli na malé kousky. Špek rozpustíme, přidáme cibuli a když začne být zlatavá
Vepřové palce v jemné omáčce
připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone a na mírném Nivu i mozzarelu nastrouháme na slzičkovém struhadle
Vepřová kýta s červenýma fazolema
Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata
Vepřové chilli con carne
Cibuli nakrájíme na kostičky a česnek na plátky. Vepřové chilli con carne podáváme s pečivem.
Indické vepřové curry s fazolemi
Vepřové curry s fazolemi ochutnáme a popřípadě dochutíme Indické vepřové curry podáváme s rýží nebo chlebem.
Vepřová kotleta s červenou čočkou
Namočíme červenou čočku dopředu Nasekáme česnek a oleje usmažíme kotletu, k masu přihodíme dvě kolečka cibule
Vepřové koleno na červeném víně
Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem
Vepřová plec s červeným kari
vložíme do várky, kterou připravíme z 500 ml scezeného vepřového a červenou papriku nakrájené na větší kusy, ochutíme
Vepřové kotlety s červeným zelím
kastrolu se lžící citrónové šťávy a 50 ml vody a na mírném Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a
Salát z červených fazolí, červené cibule a červených rajčat
Červenou cibuli podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme Zalijeme červeným vinným octem a olivovým olejem.
Vepřová panenka s nivou a brusinkami
kapsy nasypeme polovinu brusinek a nadrobený sýr niva Až bude cibulka zkleněná dáme na ní mražený listový
Vepřové závitky s Nivou na hruškách
opepříme, potřeme hořčicí a poklademe dvěma špalíčky Nivy je to nutné, přidáme k výpeku ještě trochu tuku a cibuli
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme mixerem rozmixujeme česnek (já dávám tak půl paličky), nivu
Vepřové maso s žampióny a nivou
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme pokrájenou šunku, žampióny, pórek a nastrouhanou nivu