Maso nakrájíme asi na 2 cm velké kostky, oloupeme cibuli a nakrájíme ji na velké kusy nebo silná kolečka
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať na větší proužky. Na rozpuštěné sádlo si dáme cibuli
Omyté a osušené maso nakrájíme na tenké plátky. směs a zakryjeme ji plátky sýra.
Vepřová kolena očistíme, omyjeme a vložíme do studené Kolena vaříme přikrytá na mírném plameni doměkka.
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Játra omyjeme studenou vodou, osušíme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na kostky. Maso omyjeme, osušíme
Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme v hrnci máslo, přidáme utřený česnek, vložíme plátky
2 vepřové jazyky uvaříme doměkka v osolené vodě, sloupneme , nakrájíme na plátky a potřeme máslem.
Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky , na pánvi si opečeme párky nařezané na opékání na
Párky nařežeme na koncích obdobně jako na opékání a Potom takto nachystané párky naskládáme do zapékací
Svlékací párky zbavíme fólie, vajíčko rozmícháme s pálivou paprikou, solí a pepřem, namáčíme v něm párky