Naklepané hovězí plátky okořeníme černým pepřem, osolíme , potřeme hořčicí a zprudka opečeme na sádle.
Smícháme olivový olej s hořčicí a pečlivě promícháme Přidáme smetanu a udržujeme na velmi mírném plameni
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji Skvělou přílohou k vepřovému masu v hořčičné omáčce
Maso nakrájíme podélně na plátlky a osolíme.
Každý plátek masa potřeme hořčicí, přidáme čtvrtku Přidáme lžíci hořčice, dochutíme solí, pepřem a rozmačkaným
oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).Vložíme vepřové směsi, vyjmeme, do omáčky přidáme vodu, plnotučnou hořčici
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou cibulku a bylinky
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Vepřové plátky trochu naklepeme přes folii, na stranách Pokrájenou cibuli orestujeme na sádle, přidáme naklepané vepřové
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Osolíme a opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí
Do mixéru dáme hořčičná semena, cukr, sůl a kurkumu Rozdrtíme na jemný prášek.
Cuketu očistíme, nastrouháme a dusíme doměkka. Přidáme ostatni suroviny na dochuceni a naplníme do skleniček
V míse vyšleháme semínka, kapary, žloutek, vinný ocet a med. Osolíme a opepříme. Čerstvý kopr nasekáme
Jednotlivé porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí Na králíka položíme plátky slaniny, podlijeme 100 ml
Na plátek toastového chleba dáme plátek salámu. Potřeme ho hořčicí smíchanou s majonézou, položíme