Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut.
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Vše promícháme a restujeme na středním plameni ze všech
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky steaky pokapeme citrónovou šťávou, na každý položíme plátek
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky.
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Zmírněte plamen a přisypte mletou papriku.
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi K masu přidáme nakrájený česnek na plátky.
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Medovo-hořčičná marináda: Olivový olej, tekutý med,
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném
Maso očistíme, okořeníme grilovacím kořením, solí a pepřem. Můžeme nechat odležet v lednici. Mezitím
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Podávejte omáčku s plátky panenky a pečeným bramborem