Vepřové plátky s paprikami a houbami
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky Na vrch položíme dva opečené plátky masa, přelijeme
Velikonoční chlebíčky s vysočinou, vejci a hořčicí
V míse smíchejte vejce, vysočinu, majonézu a hořčici Každý plátek veky potřete tenkou vrstvou másla.
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací
Pečené masové koule s dijonskou hořčicí
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou a majoránkou. Tvarujeme z něj koule. Do
Bramborový salát s hořčicí podle Pohlreicha
Na jiné pánvi povaříme ocet, hořčici a necháme vychladnout
Letní salát s dresinkem s dijonské hořčice
Smícháme dijonskou hořčici, olivový olej, šťávu z citronu
Kuřecí plátek v bylinkách
Kuřecí prsa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme olej, lžičku červené mleté papriky
Telecí plátek v těstíčku
Telecí maso nakrájíme na plátky. Obalíme plátky masa v těstíčku.
Šťavnaté kuřecí plátky
Kuřecí plátky dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme Na oleji osmahneme plátky masa a pote přidame směs,
Drůbeží plátek pro děti
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky masa vložíme do rozehřáté pánve a zprudka opečeme
Hovězí plátky na másle
Plátky masa osolíme a opepříme, lehce zaprášíme hladkou Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Hovězí plátky na divoko
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka Když máme cibulku zlatavou,tak vložíme do hrnce plátky
Krůtí plátek v těstíčku
Krůtí prsa nakrájíme na plátky. Obalíme plátky masa v těstíčku.
Přírodní kuřecí plátek
Kuřecí prsa nakrájíme na slabší plátky, které osolíme nakrájenou cibuli, z masa oklepeme přebytečnou mouku a plátky
Plátky masa na víně
nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na plátky Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Asia plátky se zázvorem
V misce si připravíme marinádu se sojové omáčky, česneku, části pokrájených chilli papriček, zázvoru,
Zapečený plátek s hermelínem
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme
