Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme troše mouky, aby se maso hezky zatáhlo a obalíme v plátcích
Kolena omyjeme a kůži lehce nařízneme po stranách. Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které
Nakonec přidáme opraženou zeleninu k žebírkům a uvaříme
Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, zakápneme olejem a
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Zeleninu osmažíme, zaprášíme a krátce orestujeme.
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Očištěnou zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka, Zeleninu poklademe vepřovým masem pokrájeným na kostičky
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi hořčice
Změklé a vychladlé srdce nakrájíme na plátky a důkladně Potom na pánev přidáme v mouce obalené plátky srdce
Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, minutu povaříme a scedíme. Kýtu nakrájenou na kostečky
Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
Pečeni nakrájíme na středně silné plátky a podáváme